Day: January 3, 2022

Coffee Roasting adalah proses yang berperan penting dalam pengolahan kopi sampai disajikan. Segala aroma, flavor, after taste dan rasa-rasa ajaib pada kopi dipengaruhi oleh proses ini.

Pasca Panen Kopi, Dry Process & Wet Process  – Menurut sebuah sumber, kualitas kopi di tentukan dari 60% pada saat di kebun, 30% saat proses