Kompetisi Indonesia Coffee Roasting Championship (ICRC) 2024/2025, yang berlangsung di Grand City Convex Surabaya pada 11-14 Desember 2024, berhasil menjadi ajang unjuk kemampuan bagi para coffee roaster terbaik di Indonesia. Pratter Coffee Roaster sebagai salah satu mesin roasting terbaik dari Indonesia juga berhasil menunjukan kelasnya dalam kompetisi ini sebagai official title sponsor dan official roasting machine, melalui segala aspek. Dari total 18 peserta, Wandi Wijaya, roaster asal Banjar Baru, Kalimantan Selatan, berhasil merebut gelar juara pertama dengan skor tertinggi, 281 poin.
Prestasi ini tidak diraih dengan mudah. Wandi, yang sebelumnya meraih posisi kedua di ICRC 2023, mengungkapkan bahwa dirinya mempersiapkan kompetisi tahun ini dengan lebih matang. “Pastinya senang, saya sudah mengincar juara ini sejak tahun lalu.” ujarnya penuh semangat saat diwawancarai oleh tim Pratter di akhir kompetisi.
Dalam ICRC 2024/2025 ini, Wandi harus bersaing ketat dengan para finalis lainnya, termasuk Jerry Wijaya, yang meraih peringkat kedua dengan skor 271 poin, dan Muhammad Reza Abadi, yang menempati posisi ketiga dengan 263 poin.
Kemenangan ini juga membuka pintu bagi Wandi untuk tampil di panggung internasional. Sebagai juara ICRC 2024/2025, Wandi akan mewakili Indonesia di ajang World Coffee Roasting Championship (WCRC) yang akan digelar di Houston, Amerika Serikat, pada 25-27 April 2025.
Indonesia Coffee Roasting Championship 2024/2025 menjadi platform penting dalam mengembangkan industri kopi Indonesia. Kompetisi ini menunjukkan bahwa para roaster lokal memiliki kemampuan untuk bersaing di tingkat global. Hal ini tidak hanya meningkatkan kualitas sumber daya manusia dalam industri kopi, tetapi juga memperkuat posisi kopi Indonesia di pasar internasional.
