Solo Coffee Party 2025 – Bertepatan dengan International Coffee Day 2025, Tanggal 1 Oktober 2025, Solo Coffee Party sukses digelar di kompleks Pura Mangkunegaran, Solo. Sebagai sponsor utama, ini kesempatan bagi Pratter Coffee Roaster untuk mendukung ekosistem kopi di Solo sekaligus mendekatkan diri langsung bersama komunitas kopi di Solo.
Memperkenalkan Pratter 5.0 Seri Mesin PLC
Di SCP 2025, Pratter memperkenalkan inovasi terbaru yang sebenarnya sudah mulai kami perkenalkan sejak tahun lalu di Jogja Coffee Week: Pratter 5.0 Seri Mesin PLC. Mesin ini dirancang untuk memberi kontrol roasting yang presisi dengan teknologi Programmable Logic Controller (PLC).
Pengaturan profil roasting menjadi lebih fleksibel, sehingga roastery bisa menyesuaikan dengan kebutuhan produksi. Mesin ini juga cocok untuk skala menengah hingga besar, dengan dukungan integrasi digital yang memudahkan monitoring dan pencatatan proses roasting.
Kompetisi dan Coffee Village
Solo Coffee Party 2025 menghadirkan kompetisi yang dinanti banyak pengunjung. Pada Bengawan Coffee Championship – Latte Art, barista dari solo dan sekitarnya bertarung unjuk keterampilan menciptakan seni di atas espresso. Di Manual Brew Championship, brewer menunjukkan keahlian menyeduh kopi dengan teknik manual.
Selain kompetisi, area Coffee Village dipadati booth dari roastery, coffee shop, dan brand kopi lokal. Pengunjung bisa mencicipi berbagai origin, membeli biji kopi, dan bertemu langsung dengan pelaku industri.
